Malzemeler:
5 ½ fincan siyah fasulye
1 adet yeşil soğan (ince doğranmış)
2 adet yeşil çarliston biber
1 adet büyük boy domates (küp şeklinde kesilmiş)
2 fincan patates (küp şeklinde kesilmiş)
4 diş sarımsak (dövülmüş)
4 fincan pişirilmiş pirinç
2 çay kaşığı kekik
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Fasulyeleri sosluğa koyun. Üzerleri kapanacak kadar su ekleyip 1 saat pişirin.
Sosluğa 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyun. Soğan, sarımsakları kavurun. Domates ve biberleri ekleyip 8-10 dk. pişirin.
Barbunya, patates, kekik ve tuzu ekleyin. Orta ateşte 25-30 dk. pişirin.
Pirinçleri kaşık yardımıyla top haline getirip tabağa koyun. Üzerlerine pişirdiğiniz karışımı koyun.
Sıcak servis yapın.
*** Afiyet Olsun ***
Konu: Brezilya Feijoada 
